부산 사하구 가까운 냉면맛집 소개합니다.
1. 동해옥
부산 사하구 당리동에 위치한 “동해옥”은 속초에서 직송한 재료로 만든 정통 함흥냉면과 순대류로 유명한 음식점입니다.
3대에 걸쳐 운영된 동해옥은 강원도 속초에서 전해진 외할머니와 어머니의 전통 레시피를 충실히 지켜내고 있습니다. 홀은 1층과 2층으로 나뉘어 있으며, 단체객은 사전 예약 시 2층에 안내됩니다.
동해옥의 시그니처 메뉴는 함흥냉면으로, 40년 전 속초에서 시작된 원조 맛이 부산까지 이어졌습니다. 수제순대와 얇게 썬 소창을 사용한 철판순대구이는 TV 방송에서 4번이나 소개될 만큼 인기 있는 메뉴입니다. 또한, 직접 공수한 오징어를 사용한 오징어순대, 선지가 들어간 수제순대를 넣은 순대국밥도 추천합니다.
동해옥의 다른 메뉴로는 보쌈수육, 곱창순대전골, 명태회무침 등이 있으며, 철판볶음밥으로 식사를 마무리할 수 있습니다.
동해옥은 프랜차이즈가 아니며, 냉면반죽과 수제순대를 매일 직접 만드는 것에 자부심을 가지고 있습니다. 영업시간은 오전 10시부터 오후 9시까지이며, 주방은 저녁 8시 30분에 마감됩니다. 단체 예약이나 멀리서 오시는 고객은 미리 전화로 문의하는 것이 좋습니다.
주차는 가게 정문 앞 2대, 가게 옆 하단장 입구 2대를 이용할 수 있으며, 동경주차장에 주차 시 2만 원 이상 식사하면 1,000원의 주차 지원금이 지급됩니다.
동해옥
- 주소: 부산광역시 사하구 당리동 326-13 1층, 2층
- 전화: 0507-1340-9594
- 홈페이지: https://www.donghaeok.com/
2. 하기연진주냉면
부산 하단동에 위치한 하기연진주냉면은 뛰어난 냉면으로 유명한 곳입니다. KBS 무한지대큐에서 소개된 이 냉면 전문점은 점심 시간에 줄을 서서 기다려야 할 만큼 인기가 많습니다.
하지연진주냉면의 특징은 진주식 냉면입니다. 일반적인 함흥이나 평양식 냉면과는 달리 멸치, 바지락, 다시마로 만든 해물육수와 고명을 사용해 풍부한 맛을 자랑합니다. 메밀면은 또 다른 매력점입니다.
이곳의 인기 메뉴는 물냉면과 비빔냉면의 중간 형태인 물비빔냉면과 물냉면입니다. 소육전도 고객이 많이 찾는 요리입니다.
편의 시설로는 주차장과 포장 서비스가 제공됩니다. 운전으로 방문하거나 집에서 편안하게 냉면을 즐길 수 있습니다.
하기연진주냉면
- 주소: 부산광역시 사하구 하단동 239-1
- 전화: 051-207-6555
마치며
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부산 사하구지역에는 여러 냉면 맛집 전문점이 있습니다. 그 중에서도 만족할 만한 냉면 전문식당을 선정하는 것에 고민이 많으실 거예요. 그런 업체들 중에 추천할 만한 업체2개를 뽑아보았습니다. 이 글을 읽고 여러분에게 만족스러운 좋은 냉면 전문점을 선택해 보세요. 포털에서 소개되어 좋은 평가를 받고있는 곳이 포함되어 있을 수 있습니다.
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